අද බෙහෝ දෙනා ඉවුම් පිහුම් සඳහා යොදාගන්නේ ඇලුමිනියම් (Aluminium) එමෙන්ම පහසුව සඳහා ආහාර නොඇලෙන බඳුන් (Teflon Pans or Nonstick Pans) භාවිතයත් ඉහල ගිහින් ඒත් මේ බඳුන් අපට මොනතරම් අහිතකර ද යන්න ගොඩක් දෙනෙක් දන්නෙ නෑ. මේ බඳුන් භාවිතයෙන් පිළිකා හැදෙනව කිව්වොත් සමහරු හිතනව අපේ පරම්පරාවෙ කාටවත් පිළීකා නෑ ඒ නිසා අපට පිළීකා හැදෙන්නෙ නෑ කියල ඒත් ඒක වැරදි මතයක් ඕනෑම කෙනෙක්ට ඕනෑම මොහොතක පිළිකාවක් හට ගන්න පුළුවන් සිගරට් වලින් පිළිකා හැදෙනව කියල හැමෝම දන්නව ඒත් ඇලුමිනියම් බඳුන් පිළිකා කාරකයක් කියල අඩුම තරමෙ ජනමාධ්යයකින් වත් හෙළි කරන්නනෙ නෑ හේතුව තමයි සිගරට් කියන්නෙ කෙටි කාලීන පිළිකා කාරකයක් ඒත් ඇලුමිනියම් බඳුන් කියන්නෙ දිගු කාලීන පිළිකා කාරකයක් ඒ කොහොම උනත් තමන්ගෙ ජීවිතයට ආදරේ කරන වගේම අනුන්ගෙ ජීවත වලට ආදරේ කරන හැමෝම මෙම ඇලුමිනියම් බඳුන්, භාවිතයෙන් ඉවත් කළොත් තමා හොඳ ඒවෙනුවට මැටි බඳුන්යොදාගන්න එක විකල්පයක් නොවෙයි හේතුව ඒවා භාවිතය අපහසුයි ඒ වගේම රත්වීම සඳහා වැඩි කාලයක් ගන්නව ඒ නිසා වැඩි ගෑස්/දර/භූමිතෙල් පරිභෝජනයක් ඇතිවෙනව ඒ නිසා කළ යුත්තේ මල නොබැඳෙන වානේ ( Stainless Steel) බඳුන් යොදාගන්න එක.ඒක තමයි හොඳම විකල්ප අවස්ථාව.
167. ප්රසංගයක් ද මේ ජිවිතය?
3 weeks ago
මනුස්සකම අගයනව.....:D
ReplyDelete